金沢屋の商品は、以下のリンクから引き続きご購入いただけます。
商品購入はこちら糀発酵玄米あまざけ『玄米がユメヲミタ』
自然の甘みと滑らかな舌触り、玄米の贅沢な夢
自然の恵みが凝縮!玄米甘酒『玄米がユメヲミタ』で心地よい健康生活
『玄米がユメヲミタ』は、玄米と米糀のみで作られた、ノンアルコールの玄米甘酒です。麹菌の発酵の力で糖化され、優しい甘さとコクが生まれます。その甘さは発酵だけで生まれたもので甘味料、添加物、保存料は一切使用していません。
玄米の栄養をそのまま取り入れる事ができ、その上麹が栄養分を発酵して分解してくれているので、からだに吸収されやすい状態になっています。また、夏バテ解消や熱中症の予防に効果が期待されているため「飲む点滴」と呼ばれ最近テレビで話題になっています。
優しい甘さと、クリーミーな舌触り。最高品質の米を使用した甘酒
玄米の粒がなく、クリーミーで滑らかな舌触りが特徴で、お子様からシニアの方までご愛飲いただけます。能登半島で、自然循環型の農法で大切に育てられた、農業生産法人「山燕庵」のブランド米『コシヒカリアモーレ』を使用しています。農薬・化学肥料に頼らない農法で安全・安心を確保し、さらに美味しさを追求した農産物を石川県で生産しています。
「深呼吸農法」
山燕庵では、自然循環型の農法で健康と安心を守り、素材の美味しさを追求した農産物を生産しています。恵まれた豊かな石川県能登半島の土壌で、肩肘張らずにゆったりと時間をかけて育てる作物は元気いっぱいです。山燕庵では、それを深呼吸農法と名づけています。
玄米の魅力を広げよう!料理やドリンクに活かすアイデア
コーヒー、緑茶、紅茶、ハーブティーなど家での飲み物に、ノンアルコールの「玄米甘酒」をプラスしてみてはいかがでしょうか。甘くて香ばしいので、ホットミルクで割ってもとてもおいしいです。
また、調味料としてお使いいただくと、料理に自然な甘みとコクがプラスされます。大人はもちろん、お子さまにも人気がある発酵飲料です。
製造元:山燕庵
都会の人が、農産地に行く。農産地の人が、都会に行く。実際に人が行動する事をまず第一に大切にしたいと考えています。そのために、ネットメディアを十分に活用し、日常的に農家と都会の人々のコミュニケーションを適切な形で行うことを心がけています。
金沢屋は、こんなサイトです
これまで「金沢屋」では主に石川県の商品のオンラインショップとして運営してきました。
2022年春、リニューアルを行いオンラインショッピングの機能はNOTOteMAに移行し、金沢屋は「北陸から全国へ、笑顔を伝える」というテーマの情報メディアに生まれ変わりました。
北陸朝日放送の「ゆうどきLive」と連携したコーナー「SMILE PEOPLE」から、北陸の商品と魅力を発信しております。
既存の商品は、引き続き「NOTOteMA」よりご購入いただけます。
商品の購入はNOTOteMAから!
世界に誇れる北陸の逸品を出会いを待つ人々へ NOTOteMA(ノトテマ)は石川県能登地方で惜しみない”手間ひま”をかけて大切に作られた逸品の数々を日本全国にお届けするオンラインショップとしてスタートしました。 現在は、能登地方に限らず北陸3県全域に取り扱い商品のエリアを広げ、 名産品、ビール、スイーツだけでなく、工芸品、古民家宿泊所などのチケットなど幅広い商品を取り扱っております。
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