銘菓「加賀紫雲石」

心と体においしい、その一心で作り続けていく

大粒揃いの丹波の大納言と、めずらしい白の備中をふっくらと炊き上げ、やわらかな寒天で包んだお菓子。
硬くもなく軟らかすぎもしない絶妙の口あたりになっています。

加賀紫雲石は薄皮を張らせるように表面を軟らかく仕上げています。食べてみればその差は歴然、ほかとは一線を画する食感、しっとり軟らかい。半透明の磨りガラスごしの光のように優しく、硬くもなく軟らかすぎもしない絶妙の口あたりになっています。

縁起の良い紅白の2色セットもご用意しました。

  • 白8個入り:¥1,188
  • 白12個入り:¥1,728
  • 白20個入り:¥2,700
  • 紅白8個入り:¥1,188
  • 紅白12個入り¥1,728
  • 紅白20個入り:¥2,700
  • ※税込価格、送料別

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世界に誇れる北陸の逸品を出会いを待つ人々へ NOTOteMA(ノトテマ)は石川県能登地方で惜しみない”手間ひま”をかけて大切に作られた逸品の数々を日本全国にお届けするオンラインショップとしてスタートしました。 現在は、能登地方に限らず北陸3県全域に取り扱い商品のエリアを広げ、 名産品、ビール、スイーツだけでなく、工芸品、古民家宿泊所などのチケットなど幅広い商品を取り扱っております。

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