加賀紫雲石

¥1,080 ~  ¥23,328(税込)

大粒揃いの丹波の大納言と、めずらしい白の備中をふっくらと炊き上げ、やわらかな寒天で包んだお菓子。硬くもなく軟らかすぎもしない絶妙の口あたりになっています。

商品説明
加賀紫雲石は薄皮を張らせるように表面を軟らかく仕上げています。食べてみればその差は歴然、ほかとは一線を画する食感、しっとり軟らかい。半透明の磨りガラスごしの光のように優しく、硬くもなく軟らかすぎもしない絶妙の口あたりになっています。
氷をうかべた冷たい水のなかに泳がせるように沈める、夏ならではの楽しみ方もございます。縁起の良い紅白の2色セットもご用意しました。

◆ 8個入り
◆12個入り
◆20個入り
◆20個入り × 10
◆紅白 8個入り
◆紅白12個入り
◆紅白20個入り

商店名
有限会社 音羽堂